J'ai pu aller avec mon cher et tendre et mon cher et tendre mini (petit rôti de 2,5 mois) à Rome où - miracle - cher-et-tendre mini a bien voulu dormir un midi, ce qui nous a permis de déguster un brunch à l'italienne chez Gusto... au programme, un fantasme d'antipasti (beignets de fleur de courgettes, ricotta toute fraiche, scarmoza, paste diverse, salades, viandes froides...) et de desserts frais et aériens (je ne savais pas les noms, mais les manger, ça j'ai bien su), à payer au poids (c'est fou ce qu'on peut manger quand c'est si appétissant!!). Un endroit conçu comme un 'complexe du plaisir gustatif', qui regroupe un restau, un wine bar, une pizzeria, une librairie gourmande... ça donne envie de se lancer dans la restauration !

I had the chance to go to Gusto in Roma, for a 'brunch a l'italiana'... with an original self-service process (you pay the weight you eat) and a fresh range of fine antipasti and desserts. This is the first eatery in Rome where you can not only frequent a wine bar, pizzeria and a restaurant, but also a bookstore, a culinary library, Pralineria (praline shop), a wine merchant, as well as shops that specialise in cookery.

Innocent se renouvelle... tant mieux, car je suis au régime et mon diététicien a dit "jus de fruit, PAS BIEN, fruit entier, BIEN"... Avec ses nouvelles boissons à base d'eau (pure de source, il va sans dire), Innocent sort de son noyau de compétence, mais de façon judicieuse selon moi : la nature, toujours la nature. J'attends les barres de fruits secs ?

Innocent creates a new range of water-based drinks... Good for me as I am on a diet and my dietician told me "fruit juice, BAAAAD, eat whole fruit, GOOOOD"... The brands extands from its core expertise but in a smart way, always putting nature at first. Waiting for the dried fruit bars, or other indulgent fruit-based stuff...

Cacolac, ma boisson préférée de quand j'étais petite, autrefois produite à 7 km de chez moi à La Benauge, (snif, nostalgie...), cherche à faire peau neuve avec un nouveau site graphique... dommage, un site qui 'colle', très peu de recettes, mais elles valent le détour !
Cacolac is an iconic French milk chocolate drink for 30 yo's. It seems to try to modernise its image via a new site including cocktail recipes...

Avez-vous remarqué à quel point les dernières campagnes pour les assurances maladie, et plus particulièrement l'assurance vie, jouent sur des codes enfantins ? Les situations délicates sont ainsi sublimées par des figures cartoonesques, des dessins d'enfants, et autres "Cerise", jeune fille en fleur inspirée d'Amélie Poulain... Les professionnels du secteur - et leurs agences de com' - semblent s'être donné le mot : pour assurer, il faut rassurer, et surtout éviter d'affronter la réalité de manière crue ou réaliste. L'imaginaire de l'enfance, résonnant avec les valeurs d'innocence, de pureté, de simplicité permet aux acteurs de se refaire une "virginité" dans un contexte de méfiance des consommateurs... à voir : Groupama, la MAIF,...

Y a des gens avec de grosses lunettes qui font semblant d'être designers, mais y a aussi...

de la glace lait d'amande-olive verte sur radis noir (by Marc Bretillot devant chez Cassina)...
des gens qui sniffent des rails de sucre (chez Boffi)
...
Et une "boisson de la connaissance" qui ressemblait à du sperme de Dahu, mais qui s'est avéré être du sirop avec des graines de basilic (bcp moins magique du coup...)

ça va pas être forcément facile de jouer cet été, à moins d'aller au pôle Nord, mais c'est fun... trouvé dans Something Glorious
It might not be easy to play with these this summer, but it's a cool idea !

Promis - it's a promise - Je vais poster un truc par jour à compter de maintenant, visiter les blogs ça donne trop envie ! - i will make one post a day, visiting blogs is so inspiring ! see you soon

Une semaine passée en Corse sur le Cap Corse, dans un ancien couvent du XIIIème siècle (Santa Catalina, une adresse à se faire passer sous le manteau) m'a fait oublier tous mes soucis de souris grise parisienne, malgré la pluie... et j'ai même rêvé de religieuses que je sauvais du bûcher, c'est vous dire si j'ai déconnecté !! Plus sérieusement, des vacances géniales avec mon homme et mon bide rond (D-Day moins 4 mois) dans un paysage féérique.
I just spent a heavenly week with my man and my other little-man to be in a former convent in Northern Corsica (in the Santa Catalina convent, but shhh this is just between you and me)... the place was so magic I even dreamt I was saving nuns in distress !!

toujours la même copine... m'a fait découvrir cet artiste fabuleux, Jérôme Lagarrigue qui fait penser à un Edward Hopper du 21ème siècle, avec notamment des portraits ultra forts... Il réside en ce moment à la Villa Médicis, excusez du peu !!
Go see Jerome Lagarrigue work that makes me think of Edward Hopper, I love it ! He just spent one year in the Villa Medicis.

KidFresh, Un nouveau restau rapide - tout beau tout bio - qui cible les enfants de 0 à 10 ans : les petits choux peuvent y composer salades, pic&mix, desserts... c'est à NYC (évidemment) que ça se passe.
Kidfresh is a new trendy children’s food store, designed by a team that includes an award-winning chef and dietician as well as a pediatric nutritionist, New York-based Kidfresh offers prepared “Grab + Go” meals or “Mix + Match” selections that cater to four different age groups, ranging from baby to age 10. Food boxes are colour-coded according to age, and contain breakfast, lunch, dinner or snacks, priced from USD 4.95 - USD 7.25 per meal.
source - Springwise.com

Le site Nerdy Shirts vous propose d'afficher votre arbre généalogique vidéoludique, comme dirait les Gamongirls (blog ESSENTIEL quand on est à la ramasse en gaming comme moi)... le geek style, j'adore !

Nerdy shirts offers you to display your nostalgia for your first Nintendo... seen in gamongirls.com, the essential blog that finally puts an end to the debate: can girls play videogames ? yes, they do, and they know what they talk about !

En bonne snobinarde de la bonne bouffe parisienne que je suis, et que vous êtes peut-être, je me suis ruée sur les réservations des événements de la Semaine du Fooding 2006. Après tout, pour le Grand Fooding d'Eté, j'avais renoncé devant les 4,5h d'attente sous la pluie, aux abords de la cour Saint Paul (quelle idée aussi de faire ça dans un trou de souris pareil, bien que j'aime l'endroit en soi, mais pour 20 000 personnes, c'est un peu lèg...). Donc, je me suis ruée sur les réservations internet, et j'ai décroché un sésame pour une pizza de la Pizza Mobile de Eric Guérin de la Mare aux Oiseaux. Toute fière, je suis allée chercher mon trophée de fashionerie gourmande : une pizza toute chaude du four, avec purée de butternut en guise de base, boudin noir, ananas et gratinage fromage...

Bon, strange, mais bon quand même... Allez, je vous laisse, je vais me battre pour 2 places dans les cuisines d'un restau pour ce soir (l'espoir fait vivre) !

This week in Paris, a lot of events around modern gastronomy, by the Fooding Movement, for those who do not know it yet, go and see the site lefooding.com - I managed to get a post-modern pizza at the Pizza Mobile car with the gentle Eric Guérin from La Mare aux Oiseaux

L'hilarant site tetesaclaques.tv, la petite sucrerie du jour, mais oui !!! Enjoy

Un projet révolutionnaire de night-club à Rotterdam : un lieu où les danseurs, en dansant sur un dance-floor spécial, vont entre autres générer eux-mêmes l'électricité nécessaire au fonctionnement du rade !!! Mais moi ce que je préfère, c'est les toilettes qui utilisent l'eau de pluie... Alors là mes amis si c'est pas le comble de la branchouillerie verte, je veux bien m'appeler Rika Zaraï !!! Lire l'article

A new nightclub in the Netherlands plans to offer clubbers an environmentally-friendly night out - in part by having them power the place through their dancing. Plans for the Sustainable Dance Club in Rotterdam have officially been launched, detailing, amongst other things, a special dancefloor which converts the movement of the dancers into electricity. Seen in Agenda Inc - Read the article

Si vous avez fait vos courses miam-miam ce week-end, vous avez vu les bénévoles de la Banque Alimentaire : mais pourquoi ne sont-ils là que 2 fois par an ? Sur leur site ils expliquent qu'ils ont d'autres ressources de collecte de denrées. Très bien, mais moi qui ai toujours du mal à donner soit de l'argent, soit même à manger aux personnes dans la rue, je trouve ce système de collecte 'à la source' à la fois super pratique et utile. Moi j'imaginerais bien un coin dans chaque supermarché où on pourrait déposer toute l'année de l'huile, du sucre, des légumes... tu prends une bouteille pour toi, hop une 2ème... rien de plus facile, non ?

This week-end the Food Bank collected food products in supermarkets - but why don't they do that all year long ? It would be so simple to go shopping and take 2 bottles of cooking oil, sugar... I find this system so convenient and efficient that I wish I could help them on a day-to-day basis, not when Christmas time make us think about the poor...